根据法律规定，借贷双方应当遵循平等、自愿的原则，以书面形式订立合同。在本案中，借款人向出借人借款时未签订书面合同，违反了相关法律法规的规定。 如果借款人已经偿还了一部分本金和利息，并且出借人也同意接受该还款，那么可以考虑协商解决，达成新的还款协议；如果借款人拒绝支付剩余的款项，或者无法按照原协议履行还款义务，则可能需要通过法律途径来解决问题，如申请强制执行等。在任何情况下，都应该遵守诚实守信原则，避免采取非法手段获取利益。