您好，我是做餐饮的，有客户反映吃了我家的外卖后不久身体不适，然后呕吐，并伴有血状物，后去医院检查医生说是急性十二肠指溃疡，先前向平台申诉，索赔失败，随后向我索要2000块，协商不了就说要报警，公安局不管这个，让其打工商局的电话，工商局让我去协商，问我最多愿意出多少，我这边最多愿意出500，但客户觉得少，不愿意接受，他还在平台差评说是吃了我家的粥才会这样，后又发信息给我说要在抖音上曝光我家，我该怎么