首先，建议您尽快联系相关的医疗保险公司，了解您爷爷的具体情况，并询问如何处理未支付的医疗费用。如果保险无法解决问题，您可以考虑向当地法院提起诉讼，以保护您的权益。 此外，您可以寻求法律援助或聘请律师来帮助您处理此事。他们可以提供专业的法律意见和指导，以确保您的权益得到保障。 最后，建议您记录所有与医疗相关的信息和对话，包括医生的诊断报告、收费单据等，以便于后续的维权工作。同时，也可以考虑通过媒体或其他途径曝光此事件，提高公众对医疗服务质量的关注度。