根据《中华人民共和国行政许可法》的规定，申请人应当在取得相关许可后方可从事经营活动。因此，在您的情况下，虽然您的营业执照已办理完毕，并且市场监督管理部门已经出具了卫生许可证的检验合格报告，但是由于卫生许可证尚未正式发放，您仍需等待该许可证的有效期满才能开始营业。 在此期间，建议您遵守当地的相关规定，确保经营场所符合卫生标准和要求。同时，可以考虑与相关部门沟通，了解具体的情况以及可能需要采取的措施。如果在等待过程中遇到任何疑问或困难，请及时联系相关的监管部门进行咨询。