在没有正式离婚的情况下，您有权决定孩子的抚养权。关于更改孩子的姓氏的问题，您可以考虑与孩子沟通，并尊重他们的意愿。 然而，在处理任何涉及孩子抚养权和姓氏变更的事项时，建议您先咨询一位专业的家庭法顾问或律师，以确保您的行动符合所有相关法规和法律规定。他们可以为您提供一些建议，并指导您如何保护自己和其他当事人的利益。