您好！根据我国《中华人民共和国劳动法》的规定，用人单位与劳动者协商一致可以变更劳动合同。如果公司与员工签订的劳动合同中对销售目标有明确约定，并且双方对此无争议，则公司的做法符合法律规定。但是，需要注意的是，任何改变合同条款的行为都应当以书面形式进行，并且要得到所有相关方（包括员工）的认可。 此外，在实际操作过程中，公司应确保其行为不会损害员工的合法权益。例如，如果公司在调整销售目标时未告知员工可能产生的后果或影响，或者在调整后立即要求员工接受新的工作安排，可能会被视为侵犯员工权益的行为。 因此，建议您详细阅读劳动合同中的相关规定，了解公司是否已经充分履行了通知义务和解释说明责任，同时也可以寻求专业的法律意见，以确保您的权益不受侵害。