《中华人民共和国城市房地产管理法》规定。“国家实行房地产价格评估制度。从事房地产价格评估的人员应当具备相应的资格，并依法取得房地产估价师资格证书或者土地登记代理人资格证书。”因此，如果你在购买房屋时遇到不合理的拒绝办理房产过户或抵押手续的情况，你可以向当地的房地产管理部门投诉，要求他们按照法律规定处理。 同时，你也可以寻求专业的律师帮助，了解你的权益是否受到侵害，并根据实际情况采取进一步的措施来维护自己的合法权益。