根据《中华人民共和国居民身份证法》的规定，公安机关及其工作人员不得强迫公民将指纹信息录入全国人口基本信息库。因此，如果派出所以消防的名义要求企业员工进行指纹和照片采集，这可能构成非法侵犯个人隐私的行为。 此外，《中华人民共和国治安管理处罚法》也规定了对违反该法规定的人员进行罚款、行政拘留等行政处罚。如果派出所强制要求企业员工进行上述行为，可能会涉及到违法行为，并且有可能受到相应的法律制裁。 建议您向当地的司法机关或政府相关部门寻求帮助，了解您的权益是否受到了侵害，并寻求合适的解决方案。同时，也可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。