首先，您需要确认借款合同中是否有明确的还款条款和违约责任。如果存在书面协议，您可以根据该协议要求对方立即偿还剩余款项，并可能考虑采取法律手段来追讨欠款。 其次，关于车辆抵押的问题，如果您有证据证明抵押行为未经您的同意，那么您可以向法院提起诉讼，请求撤销抵押或解除抵押权。同时，您可以要求对方赔偿因抵押给第三方而造成的损失。 在处理此类纠纷时，建议您先尝试与对方进行沟通协商，了解其真实意图并寻求解决办法。如果无法达成一致，可以聘请律师介入帮助您维护权益。