您的情况涉及金融合同违约和权益保护的问题。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定，金融机构应当按照与消费者的约定提供服务，并保证所提供的产品和服务的质量。 在您提供的案例中，如果您的贷款合同中有明确的还款计划和利率条款，且双方已经遵守了这些约定，那么银行有权按约定的方式收取利息。如果您认为银行违反了合同中的规定，可能需要通过合法途径进行投诉或提起诉讼来解决争议。 关于是否可以要求银行返还多收的利息，这取决于具体的法律规定和合同条款。一般来说，在存在明显欺诈或其他不合理条款的情况下，您可以向法院请求撤销合同或者解除合同，从而获得退款。但需要注意的是，具体操作时应仔细研究相关法律法规以及合同的具体条款，确保自己的权益得到充分保护。 最后，请记得及时收集并保存好相关的证据，如合同副本、借款凭证、支付记录等，以便于维权时使用。同时，建议在处理此类纠纷时寻求专业的法律帮助，以维护自身合法权益。