您好！根据您描述的情况，饭店可能承担一定的责任。首先，饭店应确保其经营场所内的设施（包括地面）符合安全标准和卫生要求，防止因设施缺陷导致的人身伤害事件发生。其次，如果饭店未采取适当的措施预防或处理可能导致顾客摔倒的安全隐患，如地面湿滑、缺乏防滑垫等，也可能构成对顾客的人身损害赔偿责任。 对于摔倒造成的面部受伤，饭店可能需要承担责任，因为这可能是由于饭店未能及时发现并解决潜在的安全隐患所导致的。此外，如果饭店没有为顾客提供必要的安全保障措施，比如安装防滑设备或者警示标志，也可能会被认定为存在过错。 至于摔伤手臂的问题，则可能与饭店提供的服务或设施有关，例如厨房操作员是否正确使用工具或其他工作人员的行为不当都可能导致这样的事故。因此，在这种情况下，饭店也有必要对事故进行调查，并向相关责任人追偿损失。 最后，建议您收集相关的证据，包括但不限于监控录像、证人证言以及医院出具的相关医疗证明等，以支持您的诉讼请求。同时，也可以考虑寻求法律顾问的帮助，以便更好地维护自己的权益。