您好！关于您提到的“眼睛工伤”和“外伤性白内障”的情况，通常情况下，如果是在工作场所发生的事故中导致的眼部伤害，且符合工伤保险待遇的条件，那么在满足相关法律规定的情况下，是可以申请工伤认定并获得相应的赔偿。具体是否能够申请评残以及如何评残，则需要根据您的具体情况来判断。 一般来说，对于因工伤导致的眼睛损伤，如外伤性白内障等，可能会影响视力或视觉功能。因此，在申请工伤认定时，可能会涉及对受伤程度的评估。这个过程可能包括但不限于现场调查、医疗检查以及与受伤者及其家属进行沟通等方式来进行。 请注意，具体的法律适用及处理方式会依据国家法律法规的具体规定而有所不同，建议您详细查阅当地的工伤保险政策及相关法规，并寻求专业的法律意见以确保自己的权益得到保障。如果您已经了解了相关政策，但仍然不清楚如何操作或者需要进一步的帮助，请随时向我提问，我会尽力提供帮助。