根据我国《民法典》的规定，办理离婚手续时需要当事人双方共同到一方户籍所在地的民政局进行。如果您的户口所在地是湖南，而您和配偶都属于云南迁移过来的人，则可能需要回到原籍地（即云南）来办理离婚手续。但是，具体是否可以在此地办理离婚，还需要依据当地的法律规定以及相关司法解释来确定。 如果您已经离开原籍地，那么在湖南办理离婚的条件可能会有所不同，比如可能需要提供当地居住证明等文件。因此，建议您首先咨询当地的民政部门或律师事务所，以获取最准确的信息和帮助。此外，即使无法在湖南办理离婚，也可以考虑通过其他方式解决家庭纠纷，如协商、调解或者向法院提起诉讼等途径。