机动车易主不是必须签合同。《交强险条例》第十八条虽然规定机动车易主后应当办理合同变更合同变更手续，但这是一个倡导性的条款。
交警出具的责任认定书有用。在交通事故案件中，交通管理部门出具的交通事故认定书是一份十分重要的证据，事故认定书直接载明了案件发生的事实，在无其他充分相反证据的前提下，法院会认可 此证据。但责任认定书不是法院判决民事赔偿责任分配的唯一依据。
法律依据：
《道路交通安全法》第七十六条规定，在机动车与非机动车的交通事故赔偿中，就算非机动车方是主要责任或者全部责任，机动车方仍然要承担民事赔偿责任，如果有证据证明非机动车方存在过错的，只能是减轻机动车方的赔偿责任。