你好，首先，根据现行法律规定，任何单位和个人不得以任何形式将社会保险费纳入单位账户或者其他账外账户。因此，如果您的建筑工程项目确实需要支付工人工资和社保等费用，那么这些费用应当由您直接向员工支付，并且必须按照规定缴纳到社会保障基金中。 其次，作为承包商，您有义务确保自己的项目符合相关法律法规要求。如果您发现公司的行为违反了相关规定，您可以考虑采取合法途径维护自身权益，比如通过与公司协商解决争议，或者寻求相关部门的帮助进行调解或仲裁。 最后，对于收取的社保和其他费用，是否上交国家的问题，这取决于您所在地区的具体规定。一般来说，在一些地区，企业可以将其承担的社会保险费在工资中代扣代缴，然后定期向当地社保部门申报并缴纳至社会保障基金。此外，部分省份还允许企业在一定条件下选择将部分或全部社会保险费上交至税务机关统一管理。具体情况可能因地区而异，请咨询当地人力资源和社会保障部门获取最新信息。