在交通事故中，如果驾驶人在饮酒后驾车导致事故并造成他人死亡的情况，这通常被认为是交通肇事罪。在这种情况下，首先需要确定是否构成交通肇事罪，并且根据刑法的规定来判断责任。 根据《中华人民共和国刑法》第133条的规定，酒驾是指驾驶员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的行为。对于这种情况，应当按照交通肇事罪来定性处理。 至于如何赔偿，这取决于具体情况。一般来说，在这种情况下，受害人的近亲属有权向肇事者请求赔偿。赔偿的内容包括但不限于医疗费、丧葬费、死亡补偿金等费用。具体赔偿数额应由法院根据实际情况进行裁定。 此外，由于涉及刑事犯罪，建议尽快联系专业的法律顾问或律师事务所，以便获得更准确和全面的法律意见和帮助。