关于您和女方之间的情况，需要考虑多个因素来评估您的胜诉可能性。 首先，根据我国法律规定，父母对子女具有优先抚养的权利。但是，在某些情况下，如女方已经明确表示放弃抚养权，或者男方能够提供足够的经济能力抚养子女等情况下，法院可能会支持男方的请求。 其次，关于彩礼的问题，如果您认为该部分金额属于赠与性质，则可能无法要求返还；如果双方另有约定，且该约定合法有效，则可能可以主张返还。 再次，关于女方的工作情况，虽然她在孩子出生后离开家并声称不再承担抚养责任，但在司法实践中，这种行为并不一定被视为放弃抚养权。具体而言，是否放弃抚养权，以及如何确定抚养权归属，通常需要结合具体情况来判断。 最后，关于男方是否有胜诉的把握，这取决于多种因素，包括但不限于案件的具体事实、证据收集情况、相关法律法规适用等。因此，建议您寻求专业的法律帮助，并详细说明您的情况，以便得到更准确的分析和建议。 综上所述，对于您的情况，应当谨慎处理，尽可能争取对自己有利的结果。希望上述信息能为您提供一些参考和指导。