在您的情况下，如果您和村委签订了合同，并且合同中明确规定了使用“台标”的条款，那么您有权继续使用该“台标”。如果乡政府要求您重新签订新的合同或更改已有的合同条款，您可以拒绝。请注意，根据法律规定，任何变更都应经过双方同意并以书面形式进行。因此，在这种情况下，建议您先与村委会协商解决此事，以便达成共识。