首先，关于你的情况，需要明确的是，如果你已经与新男友订婚并计划结婚，那么在婚姻关系成立之前，你的前任男友（即你的前夫）有权请求返还彩礼。 然而，在你决定分手后，你和新男友决定结婚，并且对方家庭表示反对，你可以考虑向对方提出退款。根据法律规定，一方在未正式领取结婚证的情况下，有权要求另一方退还彩礼。 至于你提到的“叔叔”作为中介人收取彩礼的行为，这可能构成不当得利，因此你需要向对方提供相关证据证明其行为是非法的。 此外，对于你的叔叔未能按时偿还彩礼的问题，你可以寻求法律帮助，例如通过调解或诉讼来解决这一问题。 最后，关于是否会被要求赔偿或坐牢的问题，这取决于具体情况，建议咨询专业的法律人士以获得更准确的答案。同时，确保遵守相关的法律法规，避免因违法行为而遭受不必要的麻烦。