根据您提供的情况，承包商与本村签订的合同中约定了5年交一次租金，但承包商只种了300亩，且交了一年的租金后未再续交。这可能构成承包商违约。 首先，需要查看合同中关于违约责任的具体条款，是否有关于未按时支付租金或未按约定面积种植树木的违约处理方式。如果合同中有明确规定，那么按照合同约定执行。 其次，如果合同中没有明确规定，根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担违约责任。本村可以根据承包商的违约行为，要求其承担相应的违约责任，包括但不限于补交租金、支付违约金等。 最后，如果承包商的违约行为严重，导致合同目的无法实现，本村可以依法请求解除合同。但在此之前，建议本村与承包商进行协商，明确违约责任，尽量通过协商解决问题。如果协商不成，再考虑通过法律途径解决。 总之，本村可以根据合同约定和相关法律规定，要求承包商承担违约责任，甚至在必要时解除合同。但具体操作还需结合合同条款和实际情况，必要时可咨询专业律师，以确保合法权益得到有效维护。