你好！我是干物业的，是这样一个情况自来水厂收了每户入户费，但是业主没有水表户头，同时也没有签订供水合同，由于水费的差额较大。没有执行抄表到户，只收取总表，也没有任何代收代缴的委托书，现在自来水厂只按小区收取费用，这种情况如何维权，谢谢！