首先，关于您提到的问题，建议您先与开发商进行沟通协商，了解具体原因并寻求解决方案。如果开发商未能提供合理解释或解决方案，您可以考虑向当地住房和城乡建设局等相关部门投诉，以维护您的合法权益。 其次，在购房过程中遇到政策变化或其他不可预见因素导致无法签订合同的情况，开发商应承担相应的违约责任，并给予一定补偿。例如，如果是因为政策调整导致的延期签约，开发商应当根据实际情况退还部分或全部已支付的款项，并对由此产生的损失予以赔偿。 再次，对于利息要求，建议您直接向开发商提出，明确表示由于政策变化导致无法签订合同，开发商应对此负有责任，并请求按约定的时间计算利息。同时，可以询问开发商是否有任何优惠措施可以帮助解决目前的困境。 最后，如果您认为开发商的行为违反了相关法律法规，或者存在欺诈行为，可以直接向消费者权益保护协会或人民法院提起诉讼，以获得法律上的支持和保护。 总之，面对这样的情况，关键在于及时沟通和采取合法途径解决问题。希望我的解答能帮助到您。