首先，您需要了解合同中的违约责任条款。如果您的合同中有明确的租金支付条件，并且酒店未能按照约定时间开业，则可能面临违约责任。您可以联系酒店管理人员或法律顾问，了解具体的违约情况和可能的解决方案。 其次，如果您已经向酒店支付了三年的租金，那么这部分费用应该被视为投资损失的一部分。在这种情况下，您可以考虑通过诉讼或其他合法途径寻求赔偿，以弥补因酒店未开业而造成的经济损失。 最后，您也可以尝试与酒店进行协商，看看是否可以达成妥协。例如，您可以提出降低租金的要求，或者在合同中加入一个“不可抗力”条款，以保护自己免受未来的不确定性影响。 无论采取何种行动，建议您在处理此事时保持冷静，收集相关证据并寻求专业的法律意见。