广州市的政策对于民办幼儿园是否允许放寒暑假并没有明确的规定。然而，根据《中华人民共和国教育法》和《中华人民共和国义务教育法》，公民享有受教育的权利和机会，包括接受免费或者优惠的学前教育。因此，如果广州的政府有相关政策或规定要求民办幼儿园必须放寒暑假，则应当遵循这些规定。 然而，若没有明确规定，则可以认为民办幼儿园有权自主决定是否放假。当然，这取决于具体学校的管理规定和个人意愿，但通常情况下，学校会考虑学生的身心健康和社会活动等因素来安排假期。 在实际操作中，学校可能会根据实际情况灵活调整假期时间，以确保学生得到适当的休息和学习时间。此外，家长也有权监督并提出意见，确保孩子的权益得到保障。 总之，在考虑是否同意学校放假时，应充分了解学校的管理和政策，并与学校进行沟通交流，以便找到一个双方都能接受的解决方案。