根据您描述的情况，您可能遇到了土地纠纷。在处理此类情况时，您可以采取以下步骤。 首先，与您的邻居进行沟通，了解他们拔掉麦苗的原因和目的。如果他们的行为确实是出于无意或者误解，请尝试解决误会并寻求和平解决问题。 其次，如果您确信您并没有占用他的土地，可以考虑向当地的土地管理部门或相关部门报告此事，以获得公正的解决。 此外，也可以考虑聘请一位律师来帮助您处理这一问题，以便更好地保护您的权益。律师可以帮助您收集证据，分析法律条款，并提供专业的建议和指导。 最后，为了避免类似问题的发生，在处理土地纠纷之前，最好先与对方协商解决方案，避免发生冲突。如果无法达成一致，可以通过调解、仲裁或诉讼等方式寻求解决。