您好，根据您的描述，您可能遇到了餐厅服务不规范的情况。首先，作为消费者，我们应该注意保留好与餐厅的沟通记录和消费凭证，并且在发生争议时能够提供有力证据。其次，如果您对餐品价格有疑问，可以在结账前向服务员提出询问或确认价格是否正确。如果服务员未能及时告知您酒水的价格，或者提供了错误的价格信息，您可以要求餐厅按照正确的价格进行结算并退还差额部分。最后，如果餐厅存在其他不合理的行为，例如误导性宣传等，也可以通过投诉等方式维护自己的合法权益。希望这些建议能帮助到您。