您好，根据法律规定，如果对方未按约定履行债务，您可以向人民法院提起诉讼要求其偿还欠款。在诉讼过程中，您有权收集相关证据证明欠款的事实和被告的违约行为，并请求法院判决被告按照合同规定的时间和金额支付款项。如果您已经尝试联系对方并无法找到他们，建议您先通过其他方式收集证据，如电话录音、电子邮件记录等，以增强您的胜诉可能性。同时，也可以考虑聘请律师协助处理案件，以确保自己的权益得到充分保护。