在处理类似情况时，企业的做法可能涉及到一些潜在的问题。首先，关于您的企业社保经办人在办理职工和本人养老保险中断保补收过程中未履行相关手续的做法，这种行为本身并不违法，因为按照法律规定，社会保险费应当按时足额缴纳，但并非所有情况下都需要进行事先审批。 其次，如果该企业在作出决定后立即实施了职务变更，并且该员工在此期间接受了领导的训斥和安排，这可能会被视为一种不当的行为，因为它可能导致员工感到不公平或不满。然而，这种做法是否符合《职工处罚条例》的规定，需要具体分析并参考相关法律法规来判断。 综上所述，建议您与企业的管理层沟通，了解他们做出此决定的原因，并寻求合理的解释和支持。同时，如果您认为自己的权益受到侵害，请考虑向当地劳动监察部门举报，以维护自身的合法权益。