您好，根据我国相关法律规定，未经对方同意将共同财产进行抵押的行为是违法的。如果您的妻子已经向法院提起诉讼要求离婚，并且她在不知道您将车辆抵押的情况下，您可以向法院申请解除车牌号与车辆登记信息之间的关联关系，以确保车辆的所有权归您所有。此外，建议您尽快联系专业的法律顾问，以便更好地维护自己的合法权益。