在中国的婚姻习俗中，彩礼是男方在婚前给予女方的一种财物，通常用于表示男方对女方的诚意和对婚姻的承诺。如果双方未办理结婚登记手续，根据《中华人民共和国婚姻法》及相关司法解释，彩礼是可以要求返还的。 首先，你需要收集和整理与彩礼相关的证据，比如彩礼的支付凭证、双方关于彩礼的约定记录等。其次，可以与对方进行协商，尝试通过友好沟通解决问题。如果协商无果，可以委托律师代为提起民事诉讼，要求对方返还彩礼。 在诉讼过程中，法院会根据双方的实际情况、彩礼的性质、双方的过错程度等因素，判断彩礼是否应当返还以及返还的数额。如果彩礼是作为婚姻承诺的一部分，并且双方未共同生活，通常法院会支持返还彩礼的请求。 请注意，诉讼可能会涉及一定的时间和经济成本，因此在采取法律行动前，建议充分评估情况并咨询专业律师的意见。