根据您提供的情况，如果村长在未经村民会议讨论和同意的情况下，擅自变更合同内容，更改树种，并试图让村民签字，这样的合同可能存在程序上的瑕疵，不符合村民自治的法律规定。根据《中华人民共和国村民委员会组织法》，村民委员会在处理涉及村民利益的重大事项时，应当召开村民会议，由村民会议讨论决定。 如果合同的变更没有遵循法定程序，那么该合同可能不具有法律效力。同时，如果合同的变更导致了您的合法权益受到损害，您可以要求相应的补偿。在这种情况下，您可以通过以下途径解决： 1. 继续与村长沟通，要求其按照法定程序处理合同变更事宜。 2. 向镇级政府反映情况，请求其介入调查并协助解决问题。 3. 如果协商无果，您可以向人民法院提起诉讼，请求确认合同无效或要求赔偿损失。 在处理此类问题时，建议您收集相关证据，如合同文本、会议记录、村民意见等，以便在必要时作为法律诉讼的证据。同时，您也可以寻求法律专业人士的帮助，以更有效地维护自己的合法权益。