根据《中华人民共和国商业银行法》的规定，银行不得对非存款人发放贷款，不得接受任何单位和个人以任何形式提供的委托、信托的资金。因此，在线下开发客户并提供理财产品是不被允许的。 此外，关于产品的收益率和利息分配方式，应遵循诚实信用原则，确保投资者知情权，避免误导消费者。建议您详细咨询相关专业人士或法律顾问，以了解更具体的信息和法律规定。