在民间借贷中，如果借款人以货物作为抵押，并支付了相应的监管费用，那么借款人的行为是合法的。然而，需要注意的是，在这种情况下，借款人应当确保监管费用被合理使用，不得用于非法用途。 如果借款人在未经借款人同意的情况下擅自将抵押物出售，这可能违反了合同中的约定或法律规定，可能会导致还款义务的变更或违约责任的承担。因此，建议借款人在任何交易前都应与借款人充分沟通并达成一致意见，明确各方的权利和义务，避免因缺乏协议而引发纠纷。同时，建议双方在签订合同时详细规定关于监管费用使用的条款，以及相关风险的责任分配方式，以保护各自的利益。