尊敬的当事人。 您好！您的情况较为复杂，涉及遗产继承、家庭关系等多个方面的问题。在处理此类案件时，我们需要全面考虑各种因素，并根据法律规定来做出判断。 关于您提出的疑问，首先需要明确的是，在我国，成年子女对父母有法定的赡养义务。如果您与叔叔存在合法的抚养关系，那么您可以要求叔叔承担相应的赡养费用。此外，如果叔叔患有疾病，可能会影响其行为能力，但是否属于“完全”行为能力还需要依据相关司法解释进行认定。 对于您提到的年轻女性作为保姆的情况，虽然她可能存在一定的经济利益驱动，但这并不意味着她就是放鹰的人。事实上，许多情况下，雇佣关系是为了满足特定的需求或服务，而不是为了谋取个人利益。 至于叔叔提出立赡养及继承协议的要求，这涉及到双方之间的权利和义务问题。在这种情况下，法官通常会基于公平、合理的原则来作出裁决。例如，法官可能会考虑以下几点。 -该协议的内容是否符合法律规定； -协议中是否存在欺诈、胁迫等情形； -协议是否存在恶意串通的行为。 需要注意的是，具体判决结果将取决于一系列复杂的事实和证据，因此建议您尽快寻求专业的法律帮助，以便得到更准确和具体的解答。 最后，再次强调，任何法律事务都应由专业律师指导，以确保获得最佳的结果。祝您一切顺利！ 此致， 敬礼！