关于您的问题，我将尽力为您提供一个解答。 首先，对于您提到的“融泰宝”项目的合法性问题，建议您尽快联系该公司的客服或相关部门进行核实。如果您已经向该公司提出过质疑和投诉，那么应该有相关的官方反馈和处理结果。如果未能获得满意的解决，您可以考虑通过法律途径寻求帮助。 其次，关于您提到的问题，“融泰宝”在8月6日发布项目，并承诺于15天内返回本金和收益，但在9月1日仍未提供服务。这可能表明该公司的运营存在困难或者存在问题，导致无法正常运行。这种情况下，建议您与该公司沟通，了解具体原因并寻求解决方案。 请注意，上述信息仅是基于一般性的法律和金融知识提供的参考意见，具体情况可能因地区差异、法律法规变动等因素而有所不同。因此，在做出任何决定前，请务必详细了解相关情况，并根据自身实际情况作出判断。