您好！根据您所描述的情况，您的做法在一定程度上符合法律规定。首先，您有权拒绝支付除15栋8号外其他商铺的费用，这体现了您的权利意识和维护自身利益的决心。 其次，您已经明确告知了施工方仅需要对15栋8号屋面防水进行施工，并且要求其提供详细的报价单及材料清单。施工方未能遵守您的指示，自行对15栋1号至16号屋面进行了防水施工，导致双方产生分歧并诉诸于法律程序。 然而，您也需要注意以下几点。 在签署任何合同之前，应仔细审查合同条款，确保理解所有约定。 如果您认为合同中的某些条款不公平或不公正，可以考虑寻求法律顾问的帮助来保护自己的权益。 一旦发生争议，建议采取非诉讼方式解决，如通过调解或仲裁等途径解决问题，以避免可能产生的更大损失。 最后，希望您能妥善处理此事，维护自身的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助，请随时联系专业的法律顾问。