我是实习生没有毕业证，去泰和新材料股份有限公司实习了四个多月。申请离职是11.22，部门班长，领导都签了字，退工服，工卡程序都办理好了，可是谢经理一直拖不给签离职单，我又去协商，谢经理不给我签，理由是让我把实习协议撕掉，我之后又去了一 次。谢经理还是让我撕掉实习协议，我认为我已经实习了四个月不能因为离职就不承认我的实习过程。所以我没撕，谢经理就把我的11月份的工资扣掉了。请问这种情况我该怎么办？