您好！ 首先，您提到的两家店面名为“蒋记”和“黄记”，虽然在名称上有所重叠，但它们并不构成完全相同的商品或服务。因此，在没有明确表明两家企业提供的产品和服务存在实质性相似的情况下，一般不会被视为侵犯对方的商标权。 然而，如果两家店面都提供相同或类似的产品或服务，并且使用的是相似的名称，可能会被认定为侵犯对方的商标权。在这种情况下，您可以考虑以下几点。 仔细审查两家店面的服务内容与商标的区别，确保两者之间不存在实质性的混淆。 如果发现有混淆的可能性，可以考虑将两家店面的名字分开使用，或者采取其他措施来区分彼此的服务内容。 在进行任何商业活动时，应当遵守相关法律法规，尊重他人的知识产权。 请注意，上述建议仅供参考。如果您对具体情况进行疑问，请寻求专业的法律意见。