在中国法律体系中，如果因打仗导致他人受伤，即使打人者愿意接受刑事处罚（蹲监狱），这并不免除其民事赔偿责任。根据《中华人民共和国刑法》和《中华人民共和国侵权责任法》，打人者除了可能面临刑事责任外，还应当承担因侵权行为造成的损害赔偿责任，包括但不限于医药费、护理费、误工费等。即使打人者被判处刑罚，受害人依然有权要求赔偿因受伤所产生的合理费用。因此，打人者不能以接受刑事处罚为由拒绝赔偿。受害人可以通过民事诉讼的方式，向法院提起诉讼，要求打人者赔偿相关损失。