您好！您亲属与大连某渔业公司的劳动合同中约定的工资支付方式是“年结”，即每年年底支付上一年度的工作报酬。然而，如果公司一直未能按照合同约定的时间支付工资，那么您亲属可以采取以下措施。 保留相关证据。包括但不限于合同副本、工资单、邮件往来等文件和记录。 联系劳动监察部门或当地的人力资源和社会保障局（简称“人社部”）投诉。您可以向当地的劳动监察大队或者人力资源社会保障局举报公司拖欠工资的行为，并要求该公司提供相应的证明材料。 向法院提起诉讼。如果您认为公司存在恶意欠薪的情况，建议您直接向人民法院起诉，通过法律手段维护您的合法权益。 寻求社会援助。您可以寻求工会组织的帮助，或者联系相关的法律援助机构，获得专业的法律帮助。 在处理此类案件时，请务必注意保护好自己的权益，并遵守相关法律法规的规定。希望我的解答对您有所帮助。