根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，对于消费者使用消字号保健产品的风险，生产者和销售者应当承担相应的法律责任。如果您是该产品的生产商或者销售商之一，则可能需要对因产品质量引起的消费者损害承担责任。 在您作为生产商的情况下，您需要对所有消费者所购买的该产品负责，并且可能会因为未能及时发现并纠正缺陷而被追责。同时，您的责任还可能包括召回已售出的产品、赔偿消费者损失等。 在您作为销售商的情况下，由于您只是将产品卖给最终消费者，因此在某些情况下，您可以从制造商那里获得支持或补偿，以减轻您可能面临的责任。 无论哪种情况，您都应尽到谨慎审查和保证商品质量的义务，确保其符合安全标准和质量要求。如果发生质量问题，应及时采取措施处理，并尽可能地减少消费者的损失。 此外，为了维护消费者权益和社会公平正义，相关监管部门通常会建立有效的消费者投诉机制，鼓励消费者举报不合格产品，这有助于提高市场透明度，促进良好消费环境的形成。