您好，根据您描述的情况，您可以向当地人民法院提起诉讼，以要求赔偿您的经济损失。在起诉时，您可以详细陈述您的损失情况，包括但不限于购买鹅苗的成本、孵化费用、以及由于鹅苗死亡给您造成的收入损失等。同时，您也可以考虑收集相关证据，如购货发票、合同文本、交易记录等，以便更好地支持您的诉讼请求。 此外，如果您认为该行为违反了相关的法律法规，例如《消费者权益保护法》等相关规定，还可以考虑寻求相关部门的帮助和支持，比如消费者协会或市场监管部门等，他们可能会对事件进行调查，并提出相应的建议或解决方案。 最后，为了确保您的合法权益得到充分保障，请务必聘请专业的律师协助您处理案件，以便获得最佳的法律服务。