自己酿酒并将其作为礼品赠送他人在某些情况下可能违反法律规定。这取决于你所在地区的法律法规以及是否属于特定的场合或人群。 在中国，如果您的行为是出于个人喜好或者用于家庭聚会等非商业目的，并且您能够证明该行为并非为了营利或其他非法目的，则通常不会构成违法行为。然而，在一些地方，即使是自用也可能会被视为违规行为，特别是如果这种行为被公众认为是一种不道德的行为，例如，如果您的酒品质量不高或存在其他瑕疵，导致消费者不满而引发投诉。 此外，如果您的行为是为了向特定群体（如老年人、残疾人、孕妇等）提供安全卫生的产品，那么您可以在一定程度上获得法律保护。但是，如果您将此类产品销售给成年人，但这些产品没有经过严格的质量检验，也可能被视为违反了相关法规。 因此，建议您详细阅读当地的相关法律法规，并确保您的行为符合当地的法律要求。如果您对某项行为的具体合法性有疑问，请咨询专业的法律顾问以获取更准确的信息。