在讨论一个具体的法律问题时，我需要更多的上下文信息。例如，您提到的“南京国美”可能是指一家特定的企业，而“协议”和“合同”的具体含义也需要进一步澄清。 然而，在一般情况下，签订书面合同是商业交易中常见的做法。一份有效的合同应当具备以下要素。 主体资格。双方必须具有相应的民事行为能力，能够承担相应的法律责任。 意思表示真实。双方当事人的意思表示应当真实，并且不存在欺诈、胁迫等不正当的行为。 内容合法。合同的内容应当符合法律法规的规定，不得违反社会公共利益和社会道德。 形式完备。合同应当采用书面形式，以确保其效力和证据力。 如果南京国美与员工签订的是一份协议而非合同，那么根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，该协议应被视为无效或部分无效，除非有特殊情况可以证明该协议是经过双方协商一致的结果，或者在订立时存在重大误解的情形。 如果您对某个具体的案例或条款有任何疑问，请提供更详细的信息以便进行解答。