您好，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的相关规定，如果您作为个体经营者招收学徒并进行技能培训以供其在您经营的店铺中使用，那么您可能不需要为该学徒提供资格培训证书。但是，为了确保您的合法经营和顾客安全，建议您在与学徒签订合同或协议时明确双方的权利义务，并要求他们签署相应的承诺书。 同时，对于消费者的投诉，您应该积极回应，并尽可能地解决纠纷。如果工商部门认为您存在违法行为，您可以依法提出申诉或提起诉讼。在此过程中，请保持耐心和诚信，遵守相关法律法规，以便更好地维护自己的合法权益。 希望以上信息对您有所帮助。如有其他疑问，欢迎随时咨询。