在这种情况下，您有权继续通过法律途径来追讨剩余的债务。首先，您需要收集所有与债务有关的证据，包括之前的协商记录、还款计划以及对方已经还款的证明。即使没有书面欠条，这些证据也可能帮助您在法庭上证明债务关系的存在。 接下来，您可以委托律师向法院提起诉讼。律师会帮助您准备诉讼材料，包括起诉状、证据清单等，并代表您在法庭上进行辩护。在起诉时，除了要求对方偿还剩余的债务外，您还可以要求对方支付违约金或利息，以补偿您因对方违约而遭受的损失。 如果对方仍然无法联系，法院可能会采取公告送达的方式，确保对方知晓诉讼情况。一旦法院判决支持您的请求，您可以依据判决执行债务人的财产，包括但不限于银行存款、房产、车辆等。 请注意，诉讼是一个耗时且可能涉及额外费用的过程，因此在决定起诉前，您应该与律师充分沟通，评估诉讼的可行性和成本效益。同时，您也可以考虑通过调解或其他非诉讼方式来解决债务问题，这可能更为迅速和经济。