根据《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》，借款人向出借人借款时收取的“保证金”、“押金”，通常被视为预收的借款本金的一部分。因此，在这种情况下，收取的保证金应当与借款本金一起计入总金额中进行计算利息。 然而，如果合同中明确约定“保证金”不包含在借款总额内，仅作为保证金使用，并且没有就利息作出特别规定，则该部分保证金不应视为借款的一部分，其利息应按照法律规定处理。例如，如果双方未对利息有其他约定，那么利息应该按同期银行贷款利率计付。 请注意，以上分析基于一般情况和法律规定，具体情况可能需要考虑具体条款和相关法律法规。如果您遇到此类问题，请咨询专业的法律顾问以获得更准确的解答。