自助餐是一种提供多种选择供消费者自由挑选和食用的食物服务。在某些情况下，如果自助餐提供的菜品种类丰富且价格合理，消费者有权根据自己的需求自行选择并享受其服务。 关于是否可以额外支付费用的问题，通常情况下，自助餐的价格已经包含了所有菜品的选择和消耗，并没有额外收费的选项。除非餐厅明确表示可以对未吃完的菜品进行额外收费，否则这种做法是不合法的。 对于未成年人消费的情况，相关法律法规对此类行为进行了严格限制。例如，我国《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》明确规定。“禁止向不满十八周岁的未成年人销售烟酒。”因此，在任何情况下，都不应允许未成年人独自或由他人代为消费高价位的自助餐。 综上所述，建议您在前往任何场所时详细了解其菜单和服务规定，并确保自己了解有关未成年人保护的规定。同时，如遇不合理的行为或条件，请及时与相关部门联系解决。