在您的情况下，如果您不想领取结婚证书，并且已经有一个1岁的孩子，那么根据中国法律规定，您可以作为孩子的法定监护人来办理孩子的户籍登记。这意味着您可以在孩子的出生证明上写上自己的名字，以便于孩子将来上户口时使用。 然而，需要注意的是，如果您和您的伴侣之间存在争议或纠纷，或者存在财产分割等问题，您可能需要考虑是否与对方协商解决这些问题，以避免未来的法律纷争。同时，建议您尽快联系当地的户籍管理部门，了解如何正确处理这个问题。