您的奶奶和爸爸之间的赠与协议是有效的。根据法律规定，赠与行为可以由双方当事人自愿达成，并且无需经过其他第三方同意。因此，只要您奶奶和爸爸之间签订了有效的赠与协议，并且得到了相关部门的认可，那么该协议就是有效的。 关于房产的问题，由于房屋已经转移至爸爸名下，您可以向法院申请确认赠与协议的有效性。如果您认为爸爸的行为可能违反了相关的法律法规，也可以考虑寻求法律帮助。在处理这类案件时，建议咨询专业的法律顾问，以便获得更详细的法律意见。